世界九大有毒食物 人們卻仍趨之若鶩

 

據媒體報道,人們都喜歡美味的食物,對飲食的要求也越來越高,但人們對食物的防范意識卻越來越低,很多事物處理不好就會含有劇毒,全球每年食物中毒的案例數不勝數,下面認識下世界上的九大有毒食物。

1.三文魚
它那種可愛的粉紅色原來源自飼料中的染色素,它的肥美厚實源自人工飼養中使用的抗生素添加,它體內殘留的化學毒素已足以摧毀人體的免疫系統和生殖系統。細嫩鮮美的它仍然是最為受寵的魚生,它富含歐米茄-3脂肪酸,更是腦部、視網膜和神經系統所不可或缺的物質,能增強腦功能、防中風、防心臟病和預防視力減退。它實在是“水中珍品”。

2.鯊魚翅

鯊魚現在全球范圍內被人獵殺,鯊魚成為危險餐桌上的救命稻草。鯊魚油在挪威被制成昂貴的保健品;餐宴上魚翅,則在中國代表了一種炫耀。但人吃鯊魚事件每天都在發生,人類每年會吃掉80萬噸的鯊魚。有研究說,不能大劑量或長期服用魚肝油,否則會引起中毒。

3.鵝肝

它是高貴珍饈,口感芬香醇厚,搭配1870年紅酒便是一席浮動的豪宴。法國人想出了用混合了小麥、玉米、脂肪、鹽的飼料來進行4個星期的強化喂養的方法,使鵝“肝病變”。體形夠大、重量夠重、顏色夠純才是上等,讓人發狂的柔嫩與濃香,其中蘊含的卵磷脂更加豐富。

4.狗肉

作為人類身邊最為聰明的動物,人竟然用氰化物下毒的方法來進行捕殺屠宰。“狗肉滾三滾,神仙站不穩”,自己躲在自家門里,冒愛狗人士之大不韙,冒流鼻血之險,冒有毒氰化物之幾率,其實抱著的是狗肉壯陽的內心渴求。

5.螃蟹

金秋時節,持蟹斗酒,人生之一大飲食樂事。但這種食腐動物,同樣也是傷人腸胃的腹瀉利物。尤其是不可與柿子同食,兩者相配立即食物中毒,其他同樣有類似反應的還包括:梨、花生仁、茄子、香瓜甚至冰和茶。蟹飼養的激素傳聞、“赤潮”的猛烈,作為全國眾多海鮮食肆的招牌菜的蟹,無可避免地成為高危險菜種。

6.蘑菇

在山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣,于是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。日本年輕人更瘋狂,一款名為“迷幻蘑菇”,由數種含麻醉成分的蘑菇加工而成的“不上癮,但有幻覺的”迷幻藥,近年迅速走紅成為他們的精神迷幻藥。

7.薯條
瑞典人發現“一些富含淀粉的食品,經過煎炸烤等高溫加工處理后會產生含量不等的丙烯酰胺”,其中土豆制成的薯條或薯片含的丙烯酰胺最多。丙烯酰胺是致癌殺手,按照世界衛生組織制定的標準,每個成年人每天從飲水中吸收的丙烯酰胺量不應超過1微克,而每公斤薯條中平均含丙烯酰胺1000微克。

8.河豚

1克河豚毒素能使500人喪命,但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”,河豚食客更添“風瀟瀟易水寒”之氣概,只是他們在動筷之前,總會先讓服務員試吃,沒倒下,才大快朵頤。中國人的土法是河豚肉+蘿卜,每年春天,總倒下N個,但在中國永遠會有后繼者。

9.美國牛肉

全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡,更估計已有200多萬人感染上克雅氏病,這種病的潛伏期是10-30年,危險仍然潛伏在體內。“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等,可能染上致命的克雅氏癥,人腦也會像牛腦那樣,變成海綿狀,最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。